Churrasco na Airfryer: 5 receitas para você aprender a fazer
Separamos 5 receitas de churrasco na airfryer para quem busca praticidade
publicado em: 18/11/2021Fazer churrasco na airfryer. Acha que isso é possível? Receita na Airfryer virou uma tendência hoje em dia, e quem tem um aparelho desse em casa pode aproveitar todos os benefícios de preparos sem o uso de óleo, inclusive um bom e velho churrasco. Quer evitar toda a bagunça e fugir do calor da churrasqueira? Dá uma espiada nessas receitas.
Churrasco na Airfryer: aprenda 5 receitas fáceis e práticas
Para quem não tem churrasqueira, quem mora em apartamento e até mesmo para quem quer fugir do calor da churrasqueira, o churrasco na AirFryer pode muito bem ser um churrasco completo. Receitas como linguiça, picanha, queijo coalho, kafta e pão de alho podem ser levadas ao aparelho e salvar suas refeição. Confira 5 receitas de churrasco na airfryer.
Picanha na AirFryer
Ingredientes:
- 1kg de picanha;
- Sal grosso;
Modo de preparo:
Faça cortes pequenos na parte com gordura da picanha para que o sal grosso penetre bem e em seguida esfregue o sal grosso em toda a peça. Reserve a carne por alguns minutos enquanto você coloca a airfryer para preaquecer a 200°C. Retire o excesso do sal grosso e coloque a picanha inteira na fritadeira. O lado da gordura deverá ficar virado para cima. Verifique a carne para saber se já está no ponto de virar a gordura para baixo. Deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Queijo coalho na AirFryer
Ingredientes:
- 4 palitos de queijo coalho;
- Azeite (opcional).
Modo de preparo:
Caso opte em usar o azeite, passe um pouco nos espetos. Preaqueça a AirFryer e coloque os espetos de queijo coalho para assar a 180°C por cerca de 10 minutos.
Kafta caseira na Airfryer
Ingredientes:
- 400g de carne moída;
- 1 colher de creme de cebola em pó;
- 2 dentes de alho;
- Cebola picada;
- 1/2 limão;
- Sal.
Modo de preparo:
Primeiro tempere a carne com o alho e a cebola picada e adicione o suco do limão e sal a gosto. Adicione o creme de cebola para dar liga e misture bem. Molde a Kafta em palitos de churrasco e leve à AirFryer a 180°C por 10 minutos.
Churrasco vegetariano: confira receita de espetinho de legumes
Pão de alho caseiro na AirFryer
Ingredientes:
- 2 pães ( pode ser amanhecidos);
- 1 xícara de maionese;
- 4 colheres de alho amassado;
- 1 colher de azeite;
- Queijo parmesão ralado;
- Sal.
Modo de preparo:
Faça uma mistura com a maionese, o sal e o alho, e reserve. Corte os pães em fatias, mas não os separem. Passe o molho dentro dos pães, o azeite por cima e cubra com o parmesão. Preaqueça a Air Fryer a 200°C (pode fazer isso enquanto enquanto prepara o molho) e coloque os pães na AirFryer a 180°C. Deixe por 10 minutos.
Espetinhos de churrasco na AirFryer
Ingredientes:
- 300g de alcatra;
- 300g de filé de frango;
- 3 linguiças toscanas.
- Pimenta;
- Sal;
- Espetos de madeira.
Modo de preparo
Prepare o frango e a carne em cubos, e a linguiça em rodelas. Tempere com pimenta e o sal a gosto. Monte os espetinhos, intercalando os ingredientes. Coloque os espetinho no cesto da Air Fryer e cozinhe por 20 minutos a 200°C.
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Editor do Focalizando
Jornalista e graduado em Publicidade, fiz da internet o meu país. Nas minhas redes sociais (@thiagobotafogo) não coloco ninguém em vacilo e produzo conteúdo sobre vida adulta, viagens, séries, filmes, tv, Biriba (meu cachorro) e Botafogo. Ah, e adoro reclamar. Se a vida me cobrasse para reclamar, eu pagaria o dobro!