Gastronomia

Aprenda a fazer geleia de uvas natural

Essa receita só leva 3 ingredientes

publicado em: 07/02/2023

Aprenda a fazer uma receita de geleia de uvas muito fácil e natural. O doce com um toque agridoce deixará seus pratos deliciosos, podendo ser usada no café da manhã, lanchinho da tarde e até de sobremesa.

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Geleia de uvas

Essa receita de geleia de uvas tem uma dificuldade bem baixa de preparo e leva aproximadamente 45 minutos para ficar pronta. Ela é perfeita para incrementar seus pratos ou usar nos lanches e café da manhã.

geleia de uvas
Foto: Mestre da Culinária

Ingredientes

Como dito anteriormente, essa geleia de uvas leva apenas 3 ingredientes. São eles:

  •  300 gramas de uva (a de sua preferência)

  •  200 gramas de açúcar (1¼ xícaras)

  •  1 unidade de limão

Modo de preparo

Veja abaixo o passo a passo para preparar a geleia de uvas:

  • Junte todos os ingredientes

  • Coloque as uvas lavadas e com a casca em uma panela

  • Junte o açúcar e o suco de limão e misture

  • Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente para desmanchar as uvas, durante cerca de 20 minutos

 

Dica: para saber se a geleia está no ponto certo, passe a espátula ou colher no fundo da panela: se abrir um caminho, está no ponto.

Estando pronta, é só servir quente como calda de receitas doces, panquecas, pudim de microondas, ou como acompanhamento de carnes vermelhas. Agora, se você prefere comer ela geladinha com pães, bolos e biscoitos, pode reservá-la em potinhos de vidro com tampa, e colocá-la na geladeira por no máximo 2 semanas.

 

Lanches saudáveis para usar a geleia

Veja algumas opções de lanches saudáveis para você usar com sua geleia de uvas:

  • Pão de forma integral com geleia

  • Pão francês com geleia

  • Iogurte natural com mel, flocos de milho sem açúcar e geleia de uva

  • Pão de queijo, cubinhos de mussarela e geleia

  • Tapioca com geleia

  • Sanduíche de pão integral com geleia de uvas e manteiga de amendoim

  • Pão tipo bagel com geleia

  • Panqueca com geleia

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Publicado por

Thiago Ribeiro Guedes

Editor do Focalizando

Jornalista e graduado em Publicidade, fiz da internet o meu país. Nas minhas redes sociais (@thiagobotafogo) não coloco ninguém em vacilo e produzo conteúdo sobre vida adulta, viagens, séries, filmes, tv, Biriba (meu cachorro) e Botafogo. Ah, e adoro reclamar. Se a vida me cobrasse para reclamar, eu pagaria o dobro!

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