Gastronomia

Quesadilla Outback: opções, preços e receita para fazer em casa

Saiba mais sobre essa delícia do Outback

publicado em: 20/03/2024

Quesadilla Outback é um prato de bastante sucesso do restaurante com temática australiana. No cardápio, você encontra também outros diversos tipos de pratos e petiscos, com muito queijo, bacon, molhos e outras diversas outras opções para se deliciar com amigos e família. 

O cardápio do Outback é separado em seções, como: aperitivos, hambúrgueres & sanduíches, favoritos, frangos & peixes, steaks (carnes), massas, saladas & sopas, acompanhamentos, vegetarianos & healthy (saudável) e sobremesas, além das opções exclusivas para o horário do Billabong Hour (Happy Hour da franquia).

Quesadilla Outback
Foto: Outback

Quesadilla Outback Preço

Veja mais sobre a Quesadilla Outback e confira os tipos de sabores delas:

Aussie Beef Quesadillas 

São pétalas da Bloomin’ Onion, tiras de filet mignon, mix de queijos e tomate. Tudo dentro de saborosas quesadillas, acompanhadas do cremoso molho Bloom (contém açúcar e lactose). Você também pode adicionar o Molheira Extra de Cheese Ranch Sauce por um preço especial.

  • Valor - R$ 69,90 

Chook’n Dillas

São quesadillas recheadas com tiras de frango temperadas, cobertas com bacon, champignons e queijos. Servidas com molho Honey Mustard ou Ranch.

  • Valor - R$ 64,90 

Clique aqui e confira todos os valores atualizados do Cardápio Outback.

Quesadilla Outback Como Fazer

A Quesadilla Outback é uma delícia, mas que tal fazer em casa com o recheio de sua preferência? Veja abaixo como:

Ingredientes Quesadilla

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 150 ml de leite integral

  • 1 colher (sopa) de azeite extra virgem

  • 1 pitada de sal

Ingredientes Recheio (sugestão)

O recheio pode ser de sua escolha. Nesse, usaremos frango com tomate.

  • 4 filés de peito de frango cortados em tiras

  • 2 tomates cortados em cubos

  • 1 cebola picada

  • 1 pimenta jalapeño ou dedo de moça picada e sem sementes

  • 1 pimentão verde picado

  • 200g de queijo ralado

  • 2 dentes de alho cortados

  • Suco de 2 limões

  • Azeite extra virgem a gosto

  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo Quesadillha 

  • Misture a farinha de trigo, o leite, o azeite e o sal e comece a sovar a massa até que ela fique elástica e macia;

  • Divida essa massa em 8 partes e cubra com plástico filme. Deixe descansar por 30 minutos;

  • Abra a massa e faça discos finos com o auxílio de um rolo de macarrão. Reserve.

Modo de Preparo Recheio 

  • Misture o tomate, o suco de limão, a pimenta, metade da cebola e uma pitada de sal em um recipiente e reserve;

  • Aqueça o azeite em uma panela e adicione o frango cortado em cubos com sal e pimenta a gosto. Deixe dourar;

  • Use outra panela para refogar o restante da cebola com o pimentão e o alho. Acrescente o frango e a primeira mistura reservada;

  • Em uma frigideira com um fio de azeite, aqueça uma quesadillha e coloque uma concha da mistura do frango, um pouco de queijo ralado e cubra com outro disco da massa;

  • Quando o queijo começar a derreter, vire a quesadillha e espere o outro lado dourar;

  • Transfira para um prato, corte em quatro pedaços e sirva.

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Publicado por

Thiago Ribeiro Guedes

Editor do Focalizando

Jornalista e graduado em Publicidade, fiz da internet o meu país. Nas minhas redes sociais (@thiagobotafogo) não coloco ninguém em vacilo e produzo conteúdo sobre vida adulta, viagens, séries, filmes, tv, Biriba (meu cachorro) e Botafogo. Ah, e adoro reclamar. Se a vida me cobrasse para reclamar, eu pagaria o dobro!

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