Confira receitas de Bolos de Nata

Bolos de nata são deliciosos para curtir um bom café da tarde ou reunião com amigos. Aqui, ensinemos como fazer bolos de nata de formas diferentes. 

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Bolos de nata

Bolos de nata são fáceis de serem feitos, além de muito saborosos. Abaixo, confira abaixo.

Bolo de Nata comum

Ingredientes

• 1 xícara de nata

• 4 ovos

• 1 xícara de amido de milho

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de leite

• 2 xícaras de açúcar

• 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Modo de Preparo

• Bata todos os ingredientes na batedeira (exceto o fermento) até a massa ficar bem clarinha

• Misture o fermento, sem bater

• Coloque para assar em uma forma retangular por uns 40 minutos aproximadamente

Bolo de Nata e Chocolate 

Ingredientes

• 2 ovos

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de nata

• 1 colher (sopa) de margarina

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1/2 xícara de leite

• 1/4 xícara de chocolate em pó 50%

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

• Bata os ovos e o açúcar até formar um creme branco

• Acrescente a nata e a margarina e bata novamente

• Adicione a farinha e o leite aos poucos, e mexa bem

• Divida a massa em duas partes iguais ou conforme desejar

• Reserve uma parte. Na outra metade, acrescente o chocolate em pó e mexa bem.

• Acrescente o fermento em pó (1/2 colher) e despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

• Acrescente o restante do fermento em pó na massa de nata, mexa e despeje em cima da massa de chocolate.

• Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

• Aguarde o bolo esfriar um pouco para desenformar, pois pode quebrar por ser um bolo bem fofinho. 

Bolo de Nata com cobertura de chocolate

Ingredientes do bolo

• 3 ovos

• 3 copos americanos de farinha de trigo com fermento

• 2 copos americanos de açúcar

• 1 copo americano de nata

• 1 copo americano de leite

• 1 colher de sopa de margarina

Calda

• 1 colher de sopa de margarina

• 2 colheres de sopa de açúcar

• 2 colheres de sopa de chocolate em pó

• 1/2 xícara de chá de leite

• 100 g de chocolate granulado 

Modo de Preparo do Bolo

• Coloque na batedeira os ovos, a margarina, o açúcar e a nata.

• Bata até obter um creme.

• Acrescente a farinha de trigo com fermento e o leite e bata até a massa ficar homogênea.

• Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha.

• Leve ao forno pré-aquecido durante 5 minutos, em temperatura média, por 40 minutos. 

Modo de Preparo da Calda

• Coloque todos os ingredientes em um recipiente, leve ao fogo até formar uma calda.

• Desenforme o bolo e coloque a calda por cima.

• Polvilhe o chocolate granulado. 

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