Gastronomia

Cebolas Outback: veja preço no restaurante e como fazer em casa

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publicado em: 27/11/2022

Cebolas Outback é um prato de bastante sucesso do restaurante com temática australiana. No cardápio, você encontra também outros diversos tipos de pratos e petiscos, com muito queijo, bacon, molhos e outras diversas outras opções para se deliciar com amigos e família. 

O cardápio do Outback é separado em seções, como: aperitivos, hambúrgueres & sanduíches, favoritos, frangos & peixes, steaks (carnes), massas, saladas & sopas, acompanhamentos, vegetarianos & healthy (saudável) e sobremesas, além das opções exclusivas para o horário do Billabong Hour (Happy Hour da franquia).

 

Cebolas Outback

Veja abaixo o valor da cebola Outback e informações sobre o prato:

cebolas outback
Foto: Outback

Bloomin’ Onion (cebola) - R$ 54,90

É a famosa cebola gigante e dourada com o autêntico sabor do Outback.  O aperitivo acompanha o maravilhoso molho Bloom. 

*Vegetariano – Esse produto não possui carne de origem animal mas pode conter ovo e/ou leite e seus derivados em sua composição.

Cebolas Outback - Veja receita e faça em casa

Veja abaixo 2 receitas da cebola Outback.

 

No fogo

Ingredientes

  • 1 cebola grande

  • Água o suficiente

  • 500 g de farinha de trigo

  • 4 ovos

  • 1 xícara de chá de leite

  • 1 colher de chá de pimenta caiena

  • 1 pitada de paprica

  • 500 g de farinha de rosca

  • Óleo para fritar

 

Modo de preparo

  • Comece retirando a casca da cebola, tomando cuidado para não retirar muita;

  • Usando uma faca afiada, dividir a cebola em 4 partes, começando do alto para a raiz, deixando aproximadamente 1 cm de raiz. Repita esse processo ate chegar em 16 partes;

  • Coloque a cebola em um recipiente e cubra com água fervente;

  • Reserve até as pétalas começarem a abrir;

  • Mergulhe em água gelada e reserve ate a cebola se abrir em flor. Depois, leve a mesma para uma peneira ate escorrer toda água;

  • Bata os ovos com o leite, junte sal, pimenta e páprica;

  • Passe a cebola na farinha de trigo na batida de ovos, empane na farinha e rosca, e frite em óleo quente.

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Publicado por

Thiago Ribeiro Guedes

Editor do Focalizando

Jornalista e graduado em Publicidade, fiz da internet o meu país. Nas minhas redes sociais (@thiagobotafogo) não coloco ninguém em vacilo e produzo conteúdo sobre vida adulta, viagens, séries, filmes, tv, Biriba (meu cachorro) e Botafogo. Ah, e adoro reclamar. Se a vida me cobrasse para reclamar, eu pagaria o dobro!

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