Está procurando Receita de Lasanha? Veja aqui 3 ótimas!

Receita lasanha é um prato clássico, muito amado e fácil de preparar. Tem a opção de lasanha à bolonhesa, pela sua origem em Bolonha, na Itália, como também outras como de frango e de queijo com presunto.

Se você está atrás de receita lasanha, separamos 3 opções para conferir. Veja aqui mais Dicas de Receitas Práticas.

Receita Lasanha

Veja abaixo 3 opções de receitas de lasanha para fazer o quanto antes.

1. Receita Lasanha à Bolonhesa

Ingredientes

• 1 massa de lasanha (pronta)

• 500 g de presunto

• 500 g de queijo mussarela

• 500 g carne moída

• 1 massa de tomate pronta

• sal a gosto

• pimenta-do-reino a gosto

• orégano a gosto

Modo de preparo

• Cozinhe a massa da lasanha em aproximadamente em 2 litros de água por 5 minutos.

• Em uma panela cozinhe a carne moída, depois de cozida coloque molho de tomate, o sal e temperos a gosto.

• Comece montando com uma camada de molho, a massa da lasanha, o presunto e o queijo

• Faça esse processo até tudo terminar.

• Aqueça o forno a 180º C durante 5 minutos.

• Coloque a lasanha no forno de 20 a 30 minutos.

2. Receita Lasanha Queijo com Presunto

Ingredientes

• • 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida

• • 2 latas de tomate pelado

• • 1 cebola

• • 2 dentes de alho

• • Folhas de manjericão a gosto

• • Sal e pimenta-do-reino a gosto

• • 200g de presunto

• • 200g de mussarela

• • Queijo parmesão fresco ralado 

Modo de preparo

• Em uma panela, adicione um fio de azeite, refogue a cebola e o alho e adicione o molho.

• Deixe ferver, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, adicione as folhas de manjericão e deixe apurar mexendo sempre por 10 minutos.

• Pegue a massa pré-cozida.

• Em um recipiente de 24 cm, faça uma leve camada de molho.

• Em seguida, faça uma camada com a massa, se for preciso corte um pedaço da massa para cobrir todo o diâmetro.

• Depois coloque uma camada de molho, uma camada de muçarela e uma camada de presunto. Repita o processo até terminar com uma camada de molho.

• Finalize com parmesão ralado.

• Aqueça o forno a 180º C durante 5 minutos.

• Coloque a lasanha no forno de 20 a 30 minutos.

 3. Receita Lasanha de Frango

Ingredientes

• 2 pacotes de massa de lasanha

• 500 g de queijo mussarela

• 1 peito de frango

• 4 cebolas raladas

• 5 tomates

• molho de tomate a gosto

• 1 lata de milho

• 1 lata de ervilha

• sal

• tempero a gosto

• cheiro-verde

• 1 tablete de caldo de galinha

• 1 litro de leite

• 1 cebola média

• 2 colheres (sopa) de trigo

• 1 colher (sopa) de margarina

• sal e pimenta a gosto

• 1/2 lata de creme de leite

• 2 colheres (sopa) de maisena 

Modo de preparo

• Cozinhe o frango com o caldo e depois desfie.

• Faça um molho com cebolas, tomate e o molho de tomate.

• Coloque o frango desfiado, o milho, a ervilha e cheiro-verde.

• Reserve

• Toste o trigo na panela, coloque a margarina e frite um pouco.

• Acrescente o leite fervendo.

• Bata esse creme no liquidificador com a cebola, a maizena e o sal.

• Volte ao fogo até engrossar.

• Tire do fogo, coloque o creme de leite e misture.

• Em um refratário coloque o molho de frango, uma camada de massa, molho branco, massa, molho de frango e queijo mussarela.

• Repita essa operação até acabar os ingredientes, terminando com queijo mussarela.

• Se quiser pode polvilhar com orégano.

• Leve para assar em forno médio, colocando leite nas beiradas para completar o cozimento da massa.

• Asse até ficar macia, por cerca de 40 minutos.

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