Churrasco na Airfryer: 5 receitas para você aprender a fazer

Fazer churrasco na airfryer. Acha que isso é possível? Receita na Airfryer virou uma tendência hoje em dia, e quem tem um aparelho desse em casa pode aproveitar todos os benefícios de preparos sem o uso de óleo, inclusive um bom e velho churrasco. Quer evitar toda a bagunça e fugir do calor da churrasqueira? Dá uma espiada nessas receitas.

Churrasco na Airfryer: aprenda 5 receitas fáceis e práticas

Para quem não tem churrasqueira, quem mora em apartamento e até mesmo para quem quer fugir do calor da churrasqueira,  o churrasco na AirFryer pode muito bem ser um churrasco completo. Receitas como linguiça, picanha,  queijo coalho, kafta e pão de alho podem ser levadas ao aparelho e salvar suas refeição. Confira 5 receitas de churrasco na airfryer.

Picanha na AirFryer

Ingredientes:

• 1kg de picanha;
• Sal grosso;

Modo de preparo:

Faça cortes pequenos na parte com gordura da picanha para que o sal grosso penetre bem e em seguida esfregue o sal grosso em toda a peça. Reserve a carne por alguns minutos enquanto você coloca a airfryer para preaquecer a 200°C. Retire o excesso do sal grosso e coloque a picanha inteira na fritadeira. O lado da gordura deverá ficar virado para cima. Verifique a carne para saber se já está no ponto de virar a gordura para baixo. Deixe cozinhar por mais 10 minutos.

Queijo coalho na AirFryer

Ingredientes:

• 4 palitos de queijo coalho;
• Azeite (opcional).

Modo de preparo:

Caso opte em usar o azeite, passe um pouco nos espetos. Preaqueça a AirFryer e coloque os espetos de queijo coalho para assar a 180°C por cerca de 10 minutos.

Kafta caseira na Airfryer

Ingredientes:

• 400g de carne moída;
• 1 colher de creme de cebola em pó;
• 2 dentes de alho;
• Cebola picada;
• 1/2 limão;
• Sal.

Modo de preparo:

Primeiro tempere a carne com o alho e a cebola picada e adicione o suco do limão e sal a gosto. Adicione o creme de cebola para dar liga e misture bem. Molde a Kafta em palitos de churrasco e leve à AirFryer a 180°C por 10 minutos.

Churrasco vegetariano: confira receita de espetinho de legumes

Pão de alho caseiro na AirFryer

Ingredientes:

• 2 pães ( pode ser amanhecidos);
• 1 xícara de maionese;
• 4 colheres de alho amassado;
• 1 colher de azeite;
• Queijo parmesão ralado;
• Sal.

Modo de preparo:

Faça uma mistura com a maionese, o sal e o alho, e reserve. Corte os pães em fatias, mas não os separem. Passe o molho dentro dos pães, o azeite por cima e cubra com o parmesão. Preaqueça a Air Fryer a 200°C (pode fazer isso enquanto enquanto prepara o molho) e coloque os pães na AirFryer a 180°C. Deixe por 10 minutos.

Espetinhos de churrasco na AirFryer

Ingredientes:

• 300g de alcatra;
• 300g de filé de frango;
• 3 linguiças toscanas.
• Pimenta;
• Sal;
• Espetos de madeira.

Modo de preparo

Prepare o frango e a carne em cubos, e a linguiça em rodelas. Tempere com pimenta e o sal a gosto. Monte os espetinhos, intercalando os ingredientes. Coloque os espetinho no cesto da Air Fryer e cozinhe por 20 minutos a 200°C.

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