Confira receitas de bolos de ovos

Os bolos de ovos são deliciosas receitas culinárias que nunca falham no dia a dia. Eles são práticos e ideais para várias ocasiões, como café da manhã, encontro da tarde e até piquenique.

Aprenda o passo a passo de como fazer bolos de ovos incríveis.

Bolos de ovos

Veja como fazer bolos de ovos para você experimentar. Confira.

Bolo de ovo simples

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar

• 250g de margarina

• 3 ovos

• 3 xícaras de farinha de trigo(com fermento)

• 1 xícara de leite

• 1 pitada de sal

Modo de preparo

• Misture bem o açúcar,a margarina e os ovos.

• Acrescente a farinha de trigo, o leite e a pitada de sal.

• Bata bem por uns 7 minutos.

• Coloque a massa ao forno em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, por uns 40 minutos. 

Opções de cobertura

Os bolos de ovos podem levar caldas e coberturas, já que são opções simples e com sabores mais neutros. Portanto, deixe a criatividade aflorar na hora de escolher com que preparo vai cobrir o seu bolo. Veja algumas sugestões.

Calda de chocolate

Calda de chocolate pra bolo é uma receita que pode ser utilizada em inúmeras oportunidades, desde o bolo de cenoura ao bolinho de chuva. Porém, muitas pessoas não acertam o ponto do creme de primeira.

Por esse motivo, separamos aqui 3 receitas de calda de chocolate pra bolo para você fazer agora!

Cobertura de limão

• 1 lata de leite condensado;

• suco de 1 e 1/2 limão;

• raspas para decoração.

• Misture o leite condensado ao suco dos limões com um garfo e cubra o bolo. Use as raspinhas por cima da cobertura, a gosto.

Glacê de clara em neve

• 2 claras de ovos.

• 1/2 xícara de açúcar.

• Bata as claras até o ponto de neve. Uma dica é tentar virar o recipiente com a mistura: se ela não cair, significa que está no ponto certo. Acrescente o açúcar, com a batedeira desligada. Após cobrir o bolo, reserve na geladeira até servir. 

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