Como fazer leite de coco caseiro simples

Agora você não precisa comprar mais leite de coco no mercado, iremos lhe mostrar uma maneira de como fazer leite de coco caseiro de um jeito simples, vamos lá?

Ingredientes

• Coco fresco ralado - 2 xícaras(chá) de (cerca de 200 g ou um coco pequeno)
• Água mineral ou do filtro ou - 1 xícara

Como Fazer o leite de coco

1. Vamos Juntar os ingredientes o coco e a água e bater no liquidificador até ficar um líquido branco (tempo de 5 minutos). Por ser caseiro, ele não ficará na espessura e com a cor bem branca dos que vemos dos supermercados. 
2. Agora vamos pegar um pano de prato limpo, iremos coar e misturar sobre um recipiente, apertando bem com as mãos até sair todo o leite. e prontinho, Recomendado deixar o leite de coco na geladeira no máximo 3 dias. agora direto no congelador pode ser conversado por 2 meses
3. No que ficou no pano de prato, podemos usar também para fazer polpa ou bolo de coco

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Dicas de uso

Existem diferentes maneiras, Podemos usar o leite de coco natural nos doces, molhos, vitaminas e moquecas, risoto, peixes e em alguma receita vegetariana. Podemos dizer que leite de coco caseiro, é um dos leites vegetais mais saborosos que existe, ainda mais o coco é bem barato e farto em nosso país

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