Como fazer geleia d'água

Geleia d'água é uma receita que lembra muito a infância. Por isso, separamos algumas dicas para você preparar em casa e matar a saudades.

Geleia D'água

Abaixo, veja essa receita de geleia d' água caseira, com cores tradicionais vermelha e amarela. Elas são nos sabores frutas vermelhas e abacaxi, sendo assim uma receita bem tradicional, desde os tempos da vovó.

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Geleia Dágua com duas cores

Ingredientes parte amarela (Abacaxi)

• 500 ml de água filtrada;

• 5 Colheres de sopa de açúcar refinado;

• 4 Colheres de sopa de amido de milho;

• 2 Colher de sobremesa de essência de abacaxi;

• 1 Colher de chá rasa de corante amarelo.

Ingredientes parte Vermelha (Morango)

• 500 ml de água filtrada;

• 5 Colheres de sopa de açúcar refinado;

• 4 Colheres de sopa de amido de milho;

• 2 Colher de sobremesa de essência de morango;

• 1 Colher de chá rasa de corante vermelho.

Modo de preparo - Parte Amarela (Abacaxi)

• Em uma panela misture a água, o açúcar e o amido de milho e leve ao fogo até começar a aparecer o fundo da panela.

• Deixe esfriar e adicione a essência e o corante.

• Mexa bem e coloque no refratário.

• Deixe gelar.

Modo de preparo - Parte Vermelha (Morango)

• Em uma panela misture a água, o açúcar e o amido de milho e leve ao fogo até começar a aparecer o fundo da panela.

• Deixe esfriar e adicione a essência e o corante.

• Mexa bem e coloque no refratário.

• Deixe gelar.

Vale lembrar que você pode fazer da cor e do sabor que você quiser. 

Esta é uma receita de geleia d' água caseira, com cores tradicionais vermelha e amarela, nos sabores frutas vermelhas e abacaxi. Ela é uma receita bem tradicional, desde os tempos da vovó. 

Caso você queira, pode opinar por escolher outro sabor e fazer uma receita diferente.

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