Pãozinho de queijo na airfryer: crocante por fora, macio por dentro!

Sabe aquele cheirinho irresistível de pão de queijo saindo do forno? Agora imagina isso acontecendo em poucos minutos, sem bagunça e com praticidade. Sim, é possível! Usar a airfryer para preparar esse quitute típico brasileiro virou febre — e por um bom motivo.

Neste artigo, vamos mostrar como fazer pãozinho de queijo na airfryer, dar dicas de preparo, contar qual a melhor temperatura, o tempo ideal e até indicar algumas marcas prontas que funcionam muito bem. Tudo isso de um jeito simples, direto e com aquele toque de conversa entre amigos.

Por que fazer pãozinho de queijo na airfryer?

Se você ainda não testou, está perdendo uma das formas mais práticas e rápidas de saborear esse clássico mineiro. A airfryer revolucionou a cozinha. E com o pãozinho de queijo na airfryer, ela mostra mais uma vez que veio para facilitar a nossa vida.

A vantagem é clara: sem precisar pré-aquecer o forno, sujar forma ou esperar uma eternidade. Basta colocar os pãezinhos congelados na cestinha e pronto — em poucos minutos, você tem uma delícia douradinha e crocante.

Como preparar pãozinho de queijo na airfryer

Ingredientes básicos

Você pode usar a massa caseira ou o pão de queijo congelado comprado no mercado. Vamos mostrar os dois jeitos:

Opção 1: Pão de queijo congelado

• 10 unidades de pãozinho de queijo congelado

• Airfryer

Opção 2: Massa caseira (rende cerca de 25 unidades)

• 2 xícaras de polvilho doce

• 1 xícara de queijo meia cura ralado (ou parmesão)

• 1/2 xícara de leite

• 1/4 de xícara de óleo

• 1 ovo

• Sal a gosto

Dica: Se quiser, pode usar um mix de queijos. Fica ainda mais gostoso!

Preparo na airfryer com pão de queijo congelado

1. Retire os pãezinhos do freezer (não precisa descongelar).

2. Coloque-os na cestinha da airfryer, deixando espaço entre eles.

3. Programe a airfryer para 180ºC por 10 a 15 minutos.

4. Na metade do tempo, abra e dê uma balançadinha para dourar por igual.

5. Quando estiverem douradinhos, é só tirar e servir.

Importante: o tempo pode variar de acordo com a marca da sua airfryer e o tamanho do pãozinho.

Fazendo pãozinho de queijo caseiro na airfryer

1. Ferva o leite com o óleo e uma pitada de sal.

2. Em uma tigela, coloque o polvilho e despeje a mistura quente por cima. Mexa bem.

3. Adicione o queijo ralado e o ovo. Misture até formar uma massa firme.

4. Modele bolinhas pequenas (tipo brigadeiro).

5. Pré-aqueça a airfryer por 3 minutos a 180ºC.

6. Coloque os pãezinhos e asse por 15 minutos ou até dourarem.

Essa receita é ótima para quem curte um sabor mais fresco e quer controlar os ingredientes.

Dicas para deixar o pãozinho ainda melhor

Dica 1: Use queijo de qualidade

Quanto melhor o queijo, mais gostoso o resultado. Queijo meia cura, parmesão ou até um pedacinho de muçarela ralada deixam tudo mais saboroso.

Dica 2: Não sobrecarregue a cestinha

Se você encher demais a airfryer, os pãezinhos podem ficar crus por dentro. Melhor fazer em duas levas do que perder o ponto certo.

Dica 3: Reaqueça com cuidado

Sabe aquele pãozinho que sobrou? Você pode reaquecer na airfryer por 2 a 3 minutinhos a 160ºC. Fica como novo!

Qual o tempo ideal para o pãozinho de queijo na airfryer?

Depende do tamanho e da marca. Mas, no geral:

• Congelado pequeno: 10 a 12 minutos

• Congelado grande: 12 a 15 minutos

• Caseiro: 15 minutos

Sempre a 180ºC. E lembre: abra no meio do tempo para verificar como estão.

Marcas de pão de queijo congelado que funcionam bem na airfryer

Algumas marcas já são queridinhas de quem ama pãozinho de queijo na airfryer:

• Forno de Minas

• Pif Paf

• Nuu Pão de Queijo

• Mineirinho

• Cheese Bread Brasil (para quem curte gourmet)

Se preferir algo sem glúten ou vegano, já existem opções no mercado. Dê uma olhada nos rótulos ou pesquise marcas especializadas, como A Tal da Castanha.

Combinações deliciosas para o lanche

O pãozinho de queijo na airfryer já é ótimo sozinho, mas você pode deixar o lanche ainda mais especial. Olha só algumas ideias:

Recheios

• Corte ao meio e coloque um pedacinho de goiabada (romeu e julieta!)

• Recheie com requeijão ou cream cheese

• Faça um mini sanduíche com presunto e queijo

Acompanhamentos

• Café preto

• Suco natural

• Chá gelado

• Cappuccino caseiro

Uma ótima ideia para café da manhã, lanche da tarde ou até uma entradinha em reuniões com amigos!

Vale a pena investir em pão de queijo para vender?

Sim! Se você domina a receita, a airfryer pode ser uma aliada. Produza em casa, congele em porções e venda em potes ou saquinhos. É uma ideia prática, que dá retorno rápido e agrada todo mundo.

Inclusive, muitas pessoas começaram um pequeno negócio com isso. Basta caprichar na embalagem, usar ingredientes de qualidade e divulgar em grupos de bairro ou no Instagram.l

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O pãozinho de queijo na airfryer é uma solução prática, rápida e deliciosa para o dia a dia. Com poucos minutos e quase nenhuma sujeira, você tem um lanche que agrada toda a família. Seja usando a versão congelada ou preparando a massa em casa, o resultado é sempre irresistível.

E aí, que tal experimentar hoje mesmo? Depois conta pra gente nos comentários como ficou!

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