Gastronomia

Receita de Pão de Queijo de Liquidificador: Fácil, Rápido e Delicioso!

Descubra como preparar um pão de queijo delicioso usando apenas um liquidificador. Uma receita prática para o seu café da manhã ou lanche da tarde!

publicado em: 26/06/2024

O pão de queijo é uma paixão nacional e uma das delícias mais amadas da culinária brasileira. Tradicionalmente associado a Minas Gerais, essa iguaria conquistou paladares em todo o país e até no exterior. Se você sempre quis fazer pão de queijo em casa, mas achava que era complicado, tenho uma boa notícia: com esta receita de pão de queijo de liquidificador, você vai conseguir preparar essa delícia de forma rápida e prática, sem complicações. Seja para um café da manhã especial ou para aquele lanche da tarde, essa receita vai conquistar a todos. Vamos conferir?

Receitas de pão de queijo de liquidificador

Receita 1: Receitas de pão de queijo de liquidificador simples

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Passo a Passo do Preparo

Preparação dos Ingredientes
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Unte forminhas de empada ou uma forma de muffins com óleo.
Pão de queijo de liquidificador

Modo de Preparo

  1. Misture os líquidos: No liquidificador, coloque o leite, o óleo e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione os secos: Com o liquidificador ainda ligado, adicione o polvilho doce aos poucos. Em seguida, acrescente o queijo parmesão ralado, o sal e o fermento em pó.
  3. Bata bem: Continue batendo até que a massa esteja bem misturada e sem grumos.
  4. Distribua a massa: Despeje a massa nas forminhas untadas, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade de cada uma.
  5. Asse: Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.
  6. Sirva: Retire do forno e sirva quente.

Tempo de Preparo

  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Tempo de forno: 20-25 minutos
  • Tempo total: 30-35 minutos

Custo Estimado

  • Custo total: R$ 15,00 - R$ 20,00 (dependendo dos preços dos ingredientes na sua região)

Receita 2: Pão de Queijo de Liquidificador com Queijo Minas

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara de queijo minas ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte forminhas de empada ou uma forma de muffins com óleo.
  2. No liquidificador, coloque o leite, o óleo e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o polvilho doce aos poucos, com o liquidificador ainda ligado. Em seguida, acrescente o queijo minas ralado, o sal e o fermento em pó.
  4. Bata até a massa ficar homogênea e sem grumos.
  5. Despeje a massa nas forminhas untadas, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade de cada uma.
  6. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.
  7. Retire do forno e sirva quente.

Tempo de Preparo

  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Tempo de forno: 20-25 minutos
  • Tempo total: 30-35 minutos

Custo Estimado

  • Custo total: R$ 20,00 - R$ 25,00

Receita 3: Pão de Queijo de Liquidificador com Iogurte

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de polvilho azedo
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte forminhas de empada ou uma forma de muffins com óleo.
  2. No liquidificador, coloque o iogurte, o óleo e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o polvilho azedo aos poucos, com o liquidificador ainda ligado. Em seguida, acrescente o queijo parmesão ralado, o sal e o fermento em pó.
  4. Bata até a massa ficar homogênea e sem grumos.
  5. Despeje a massa nas forminhas untadas, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade de cada uma.
  6. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.
  7. Retire do forno e sirva quente.

Tempo de Preparo

  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Tempo de forno: 20-25 minutos
  • Tempo total: 30-35 minutos

Custo Estimado

  • Custo total: R$ 15,00 - R$ 20,00

Opiniões Sobre as Receitas de Pão de Queijo de Liquidificador

Esta receita de pão de queijo de liquidificador é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. A textura é leve e o sabor é irresistível, ideal para acompanhar um café fresco. Além disso, o uso do liquidificador facilita o processo, tornando esta receita acessível até para os menos experientes na cozinha.

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Publicado por

Thiago Ribeiro Guedes

Editor do Focalizando

Jornalista e graduado em Publicidade, fiz da internet o meu país. Nas minhas redes sociais (@thiagobotafogo) não coloco ninguém em vacilo e produzo conteúdo sobre vida adulta, viagens, séries, filmes, tv, Biriba (meu cachorro) e Botafogo. Ah, e adoro reclamar. Se a vida me cobrasse para reclamar, eu pagaria o dobro!

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