Gastronomia

Confira 5 Receitas de Bolo de Fubá

Siga estas receitas passo a passo e desfrute do sabor incrível do bolo de fubá em diferentes variações

publicado em: 25/09/2023

O Focalizando trouxe receita de bolo de fubá para você experimentar. O bolo de fubá é uma iguaria brasileira que combina perfeitamente com um café fresco ou chá quente. Siga estas 5 receitas passo a passo e desfrute do sabor incrível do bolo de fubá em diferentes variações.

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Receita de Bolo de Fubá

1. Receita de Bolo de Fubá Tradicional

Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá

  • 1 xícara de açúcar

  • 3 xícaras de leite

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.

  2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

  3. Em uma tigela, misture o fubá, o fermento e o sal.

  4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa bem.

  5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

 

2. Receita de Bolo de Fubá com Goiabada

Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de açúcar

  • 3 xícaras de leite

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • 150g de goiabada cortada em cubos pequenos

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita anterior.

  2. Misture os cubos de goiabada na massa.

  3. Asse conforme as instruções da receita tradicional.

 

3. Receita de Bolo de Fubá com Coco

Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá

  • 1 xícara de açúcar

  • 3 xícaras de leite de coco

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara de óleo de coco

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • 1/2 xícara de coco ralado

Receita de bolo de Fubá
Foto: Sabor na Mesa

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita tradicional, substituindo o leite pelo leite de coco.

  2. Adicione o coco ralado na massa.

  3. Asse conforme as instruções da receita tradicional.

 

4. Receita de Bolo de Fubá com Laranja

Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá

  • 1 xícara de açúcar

  • Suco e raspas de 2 laranjas

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita tradicional, substituindo parte do leite pelo suco de laranja.

  2. Adicione as raspas de laranja na massa.

  3. Asse conforme as instruções da receita tradicional.

 

5. Receita de Bolo de Fubá com Queijo Coalho

Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá

  • 1 xícara de açúcar

  • 3 xícaras de leite

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • 150g de queijo coalho ralado

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita tradicional.

  2. Adicione o queijo coalho ralado na massa.

  3. Asse conforme as instruções da receita tradicional.

Aproveite estas deliciosas variações de bolo de fubá, cada uma com seu sabor único. Sirva-os como sobremesa ou lanche da tarde e compartilhe com amigos e familiares. Bom apetite!

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Publicado por

Thiago Ribeiro Guedes

Editor do Focalizando

Jornalista e graduado em Publicidade, fiz da internet o meu país. Nas minhas redes sociais (@thiagobotafogo) não coloco ninguém em vacilo e produzo conteúdo sobre vida adulta, viagens, séries, filmes, tv, Biriba (meu cachorro) e Botafogo. Ah, e adoro reclamar. Se a vida me cobrasse para reclamar, eu pagaria o dobro!

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