Veja como fazer recheio de leite ninho para bolos

Recheio de leite ninho para bolos se tornou um dos preferidos das confeiteiras e também dos amantes de doces. Delicioso, ele torna sua receita que seria simples, em algo mais elaborado, mas sem grandes invenções.

O recheio de leite ninho para bolos é um grande curinga da confeitaria, pois ele é bem simples de ser feito e ainda combina com vários sabores de bolo. Afinal, quem nunca ouviu falar no bolo de ninho com nutella? Mas tenha certeza que ele também cai bem com frutas e outros sabores, além de ser um bom recheio para ser usado em tortas, cupcakes, bolos comuns, bolo de pote e bolo de aniversário.

O recheio de leite ninho para bolos é bem cremoso e pode ser usado para fazer uma camada de leite ninho e outra de nutella. As opções são muitas e você com certeza vai adorar todas elas.

Recheio de leite ninho para bolos

Abaixo, veja 2 receitas diferentes de recheio de leite ninho para bolos.

Recheio Mousse de Leite Ninho

Ingredientes

• 140 gramas de leite ninho (integral)

• 500ml de chantilly

• 600 gramas de creme de leite

• 70 gramas de açúcar tipo glaçúcar

Modo de preparo

• Coloque na batedeira o chantilly já batido.

• Mexa o chantilly na batedeira e depois acrescente o leite em pó, o creme de leite e bata novamente

Recheio de leite ninho (tipo brigadeiro)

Ingredientes

• 395 gramas de leite condensado (1 lata)

• 1/2 caixinhas de creme de leite (100 gramas)

• 1 e 1/2 xícaras de chá de leite ninho

• 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de preparo recheio

• Coloque todos os ingrediente na panela e misture bem, com o fogo ainda desligado.

• Logo em seguida, ligue o fogo e mexa bem, até que o brigadeiro comece a soltar bolhas.

• Após isso, mexa por mais 2 minutos e desligue.

• Por fim, espere esfriar e pode usar esse recheio de leite ninho para rechear o bolo de sua preferência.

• Coloque em um pote com tampa e leve para a geladeira por 2 horas.

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