Veja como fazer recheio de leite ninho para bolos
Aprenda a fazer essa delícia e deixar seu bolo ainda mais saboroso
publicado em: 12/12/2022Recheio de leite ninho para bolos se tornou um dos preferidos das confeiteiras e também dos amantes de doces. Delicioso, ele torna sua receita que seria simples, em algo mais elaborado, mas sem grandes invenções.
O recheio de leite ninho para bolos é um grande curinga da confeitaria, pois ele é bem simples de ser feito e ainda combina com vários sabores de bolo. Afinal, quem nunca ouviu falar no bolo de ninho com nutella? Mas tenha certeza que ele também cai bem com frutas e outros sabores, além de ser um bom recheio para ser usado em tortas, cupcakes, bolos comuns, bolo de pote e bolo de aniversário.
O recheio de leite ninho para bolos é bem cremoso e pode ser usado para fazer uma camada de leite ninho e outra de nutella. As opções são muitas e você com certeza vai adorar todas elas.
Recheio de leite ninho para bolos
Abaixo, veja 2 receitas diferentes de recheio de leite ninho para bolos.
Recheio Mousse de Leite Ninho
Ingredientes
140 gramas de leite ninho (integral)
500ml de chantilly
600 gramas de creme de leite
70 gramas de açúcar tipo glaçúcar
Modo de preparo
Coloque na batedeira o chantilly já batido.
Mexa o chantilly na batedeira e depois acrescente o leite em pó, o creme de leite e bata novamente
Recheio de leite ninho (tipo brigadeiro)
Ingredientes
395 gramas de leite condensado (1 lata)
1/2 caixinhas de creme de leite (100 gramas)
1 e 1/2 xícaras de chá de leite ninho
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Modo de preparo recheio
Coloque todos os ingrediente na panela e misture bem, com o fogo ainda desligado.
Logo em seguida, ligue o fogo e mexa bem, até que o brigadeiro comece a soltar bolhas.
Após isso, mexa por mais 2 minutos e desligue.
Por fim, espere esfriar e pode usar esse recheio de leite ninho para rechear o bolo de sua preferência.
Coloque em um pote com tampa e leve para a geladeira por 2 horas.
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Thiago Ribeiro Guedes
Editor do Focalizando
Jornalista e graduado em Publicidade, fiz da internet o meu país. Nas minhas redes sociais (@thiagobotafogo) não coloco ninguém em vacilo e produzo conteúdo sobre vida adulta, viagens, séries, filmes, tv, Biriba (meu cachorro) e Botafogo. Ah, e adoro reclamar. Se a vida me cobrasse para reclamar, eu pagaria o dobro!