Gastronomia

Veja Receita de Brigadeirão pronto em 25 minutos

Essa delícia clássica é bem rápida e prática de fazer

publicado em: 26/07/2023

Para adoçar o seu dia de maneira prática, que tal uma receita de brigadeirão clássico, delicioso e muito fácil de fazer? Ficou com vontade? Veja passo a passo dessa delicia que fica pronta em 25 minutos.

Receita de Brigadeirão pronto em 25 minutos

Ingredientes

  • 3 unidades de ovos

  • 1 lata de leite condensado (395g, veja como fazer em casa)

  • 400 gramas de creme de leite (2 caixas)

  • 1 xicará de chocolate em pó (100g)

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1 unidade de chocolate granulado para finalizar

Receita de brigadeirão
Foto: Reprodução/Youtube

Modo de Preparo

  • Em um liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga. 

  • Com a massa bem homogênea e lisa, transfira para uma forma de pudim untada com manteiga e polvilhada com açúcar.

  • Cubra a forma com papel alumínio e reserve.

  • Em uma panela coloque cerca de 2 dedos de água e por cima da água coloque a forma com o pudim, tampe a panela e ligue o fogo.

  • Quando a água ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até que espetando seu brigadeirão com um palito você perceba que ele está firme.

  • Quando chegar no ponto, deixe esfriar completamente e desenforme cuidadosamente.

Bolo de brigadeiro

Uma outra delicia de se fazer é o Bolo de Brigadeiro, um verdadeiro sucesso em festas de aniversário e comemorações. Mas muita gente tem a ideia que esse bolo é dificílimo de fazer.

Pois bem, trago para vocês uma receita de bolo brigadeiro, com massa de chocolate e recheio/cobertura de brigadeiro, com passo a passo bem fácil. 

  • Os ingredientes são bem práticos: 5 ovos

  • 1 xícara de chá de leite

  • 1 xícara de chá de açúcar

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

  • Meia xícara de chá de chocolate em pó

Sendo que pro recheio e cobertura, você irá precisar de:

  • 2 latas de leite condensado

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • Meia xícara de chá de chocolate em pó

  • Meia xícara de chá de chocolate granulado

Quer conferir a receita completa desse Bolo de Brigadeiro? Veja aqui! 

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Publicado por

Thiago Ribeiro Guedes

Editor do Focalizando

Jornalista e graduado em Publicidade, fiz da internet o meu país. Nas minhas redes sociais (@thiagobotafogo) não coloco ninguém em vacilo e produzo conteúdo sobre vida adulta, viagens, séries, filmes, tv, Biriba (meu cachorro) e Botafogo. Ah, e adoro reclamar. Se a vida me cobrasse para reclamar, eu pagaria o dobro!

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