Gastronomia

Pavê Clássico: Um Doce Inesquecível, Feito em Casa!

Aprenda a fazer um pavê irresistível com essa receita simples e completa! Descubra os ingredientes, o passo a passo e dicas para um resultado incrível.

publicado em: 26/08/2024

O pavê é uma sobremesa brasileira que conquista paladares de todas as idades. Com camadas de biscoito macio e creme suave, essa delícia é perfeita para qualquer ocasião. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar uma receita de pavê clássico, feito com ingredientes simples e que você provavelmente já tem em casa.

Receita de Pavê

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoitos maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho  
  • 1 caixa de creme de leite
  • Chocolate em pó para polvilhar (opcional)
Receita de Pavê
Créditos: Canal Receitas de pai

Tempo de Preparo:

1 hora

Rendimento:

8 porções

Custo Estimado:

Baixo

Modo de Preparo:

  1. Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo. Retire do fogo e adicione o creme de leite. Misture bem.  
  2. Monte o pavê: Em um refratário, alterne camadas de biscoito molhado no leite e creme. Comece e termine com o creme.
  3. Finalize: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Na hora de servir, polvilhe com chocolate em pó.

Dicas:

  • Biscoitos: Você pode usar outros tipos de biscoito, como chocolate ou wafer.
  • Creme: Para um sabor mais intenso, adicione raspas de limão ou essência de baunilha ao creme.
  • Decoração: Solte a criatividade e decore o seu pavê com frutas vermelhas, raspas de chocolate ou granulado.

Por que você vai amar essa receita:

  • Fácil de fazer: A receita é simples e rápida, perfeita para quem não tem muita experiência na cozinha.
  • Ingredientes acessíveis: Todos os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado.
  • Versátil: Você pode adaptar a receita ao seu gosto, adicionando outros ingredientes ou substituindo alguns.
  • Delicioso: O resultado é um pavê cremoso, saboroso e irresistível.

Com essa receita simples e deliciosa, você vai preparar um pavê incrível para sua família e amigos. Experimente e adapte a receita à sua preferência!

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Publicado por

Thiago Ribeiro Guedes

Editor do Focalizando

Jornalista e graduado em Publicidade, fiz da internet o meu país. Nas minhas redes sociais (@thiagobotafogo) não coloco ninguém em vacilo e produzo conteúdo sobre vida adulta, viagens, séries, filmes, tv, Biriba (meu cachorro) e Botafogo. Ah, e adoro reclamar. Se a vida me cobrasse para reclamar, eu pagaria o dobro!

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