Gastronomia

5 Receitas de Bolo Caseiro para Saborear em Qualquer Momento

Os bolos caseiros têm um sabor especial e são perfeitos para diversas ocasiões

publicado em: 21/09/2023

Receita de Bolo Caseiro têm o poder de transformar qualquer dia comum em uma ocasião especial. Seja para acompanhar o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para surpreender alguém querido, aqui estão cinco receitas de bolo caseiro que vão conquistar o seu paladar. E o melhor de tudo, são fáceis de fazer!

Receita de Bolo Caseiro

Lembre-se sempre de seguir as instruções de preparo e de segurança ao cozinhar. Bom apetite!

1. Receita de Bolo Caseiro de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Ingredientes:

  • 3 cenouras médias, descascadas e picadas

  • 3 ovos

  • 1 xícara de óleo vegetal

  • 2 xícaras de açúcar

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

  2. No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.

  3. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.

  4. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.

  5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

  6. Prepare a cobertura de chocolate derretendo 150g de chocolate meio amargo com 1 colher de sopa de manteiga. Espalhe sobre o bolo depois de pronto.

2. Receita de Bolo Caseiro de Laranja

Ingredientes:

  • 3 laranjas médias

  • 3 ovos

  • 2 xícaras de açúcar

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Receita de bolo caseiro
Foto: Maria Receita

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.

  2. Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços, retirando as sementes.

  3. No liquidificador, bata as laranjas, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

  4. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento, mexendo até incorporar bem.

  5. Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.

3. Receita de Bolo Caseiro de Chocolate

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 xícara de chocolate em pó

  • 1 xícara de leite

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.

  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó.

  3. Adicione o leite, o óleo e os ovos à mistura seca, mexendo até que a massa fique homogênea.

  4. Acrescente o fermento e mexa novamente.

  5. Despeje a massa na forma e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja firme ao toque e um palito saia limpo.

Confira também 3 receitas de caldas para bolos de chocolate e deixe sua receita mais completa.

4. Receita de Bolo Caseiro de Limão

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • Suco e raspas de 2 limões

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.

  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.

  3. Adicione o suco e as raspas dos limões, o óleo e os ovos, e mexa até obter uma massa homogênea.

  4. Incorpore o fermento.

  5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo.

5. Receita de Bolo Caseiro de Fubá

Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 xícara de leite

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.

  2. Em uma tigela, misture o fubá e o açúcar.

  3. Adicione o leite, o óleo e os ovos, e mexa até que a massa fique homogênea.

  4. Acrescente o fermento e misture novamente.

  5. Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo.

Confira também como fazer Bolo De Fubá na Airfryer.

Agora você tem cinco deliciosas receitas de bolos caseiros para experimentar em casa. Seja qual for a sua escolha, esses bolos são garantia de sabor e aconchego. Aproveite!

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Publicado por

Thiago Ribeiro Guedes

Editor do Focalizando

Jornalista e graduado em Publicidade, fiz da internet o meu país. Nas minhas redes sociais (@thiagobotafogo) não coloco ninguém em vacilo e produzo conteúdo sobre vida adulta, viagens, séries, filmes, tv, Biriba (meu cachorro) e Botafogo. Ah, e adoro reclamar. Se a vida me cobrasse para reclamar, eu pagaria o dobro!

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